Feluri principale
Buddha bowl cu avocado și dovlecel
Tocană cu ceai de unt de iac
Ragu de mistreț cu pappardelle
Tocană din grăsime de balenă
Ruladă de curcan cu merișoare
Capră Tandoori
Tocăniță de veveriță (Squirrel stew)
Piept de curcan sălbatic afumat (Smoked wild turkey breast)
Kedgeree cu eglefin afumat (Smoked haddock kedgeree)
Coaste de bivol afumate (Smoked Buffalo Ribs)
Burger din carne de focă