Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână
Suc de portocale cu ghimbir servit proaspăt
Shot imunitar de suc de portocale proaspăt și ghimbir ras, plin de vitalitate.

Suc de portocale cu ghimbir

Autor: Flavelo
Rețete Vegetariene și Vegane Băuturi
Această băutură este varianta long drink a unui adevărat „shot imunitar”. Vitamina C din portocală și conținutul de gingerol al ghimbirului formează împreună o pereche puternic antiinflamatoare și de întărire a imunității. Nu este doar sănătos, ci iuțeala (picanteria) ghimbirului face interesantă dulceața simplă a sucului de portocale, trezind papilele gustative. Perfect pentru trezirea de dimineață în loc de sau pe lângă cafea.
🕒 Timp de preparare 10 min
⌛ Timp total 10 min
🍽️ Porții 2 porții
🔥 Calorii 130 kcal
🌍 Bucătărie Sănătate / Wellness

Ingrediente

Echipament necesar

  • Storcător de citrice
  • Răzătoare cu găuri mici
  • Carafă
  • Strecurătoare

Informații alergeni

⚠️ Miere

Instrucțiuni

1 ✓

Stoarce portocalele. Lasă pulpa înăuntru sau strecoară-l, după gust.

Sfat: Fibrele încetinesc absorbția zahărului din fructe, deci este mai sănătos să-l lași cu pulpă.
2 ✓

Curăță ghimbirul, apoi dă-l pe răzătoarea cu cele mai mici găuri.

Sfat: Fibrele ghimbirului sunt tari, de aceea este importantă răzuirea fină. Sau stoarce doar sucul în mână.
3 ✓

Dizolvă mierea în cei 50 ml de apă călduță.

Sfat: În sucul rece de portocale mierea s-ar întări. Diluarea ajută la omogenizare.
4 ✓

Amestecă sucul de portocale, ghimbirul ras (sau sucul acestuia) și apa cu miere.

Sfat: Gustă! Dacă e prea iute, mai adaugă apă sau portocală.
5 ✓

Pune gheață în pahare și toarnă băutura deasupra.

Sfat: Gheața atenuează iuțeala ghimbirului.

Întrebări frecvente rețetă

Cât ghimbir e prea mult?
Este o chestiune de gust personal. Puterea ghimbirului depinde și de soi și de prospețime. Începe cu puțin și gustă!
Pot să beau pe stomacul gol?
Acidul din portocală și ghimbirul pot irita stomacul sensibil. Mai bine consumă-l lângă mâncare sau după masă.

Ingrediente

  • 400 ml Suc de portocale proaspăt stors (aprox. 4-5 portocale)
  • 15 g Rădăcină proaspătă de ghimbir
  • 1 lg Miere
  • 50 ml Apă călduță (pentru dizolvarea mierii)
  • 150 g Cuburi de gheață