Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară, aluat foitaj Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară Elote cu jalapeño, servit proaspăt Elote cu jalapeño Biluțe Mochi umplute cu cremă de cocos, acoperite cu fulgi de cocos Mochi cu cremă de cocos Cidru cu bergamotă în cană Cidru cu bergamotă Gnocchi cu spumă de vin servit Gnocchi cu spumă de vin (Chateau) Cartofi umpluți la grătar BBQ servit Cartofi umpluți la grătar BBQ Înghețată de cafea cu frișcă servită Înghețată de cafea cu frișcă Cronut servit cu zahăr pudră Cronut Pâine naan cu dovlecei la grătar servită Naan cu dovlecei la grătar Ștrudel cu mandarine servit Ștrudel cu mandarine Pipote cu foi de dafin, tocană de pipote de pui cu foi de dafin și pătrunjel Pipote cu foi de dafin (moela) Budincă galbenă de orez Zerde cu șofran Zerde cu șofran Supă Minestrone cu broccoli, morcovi și paste, servită bogat Minestrone cu broccoli Zaru soba cu semințe de susan și ceapă verde Zaru soba cu semințe de susan Kofta de legume cu carne, prăjită și servită proaspăt Kofta condimentată cu legume Iaurt probiotic cu mere în consistență cremoasă, servit cu bucăți de fructe în bol alb Iaurt probiotic cu mere Welsh rarebit cu bere servit, în sos de brânză, pe pâine prăjită Welsh rarebit cu bere Croissant cu cafea vietnameză proaspăt copt Croissant cu cafea vietnameză Macarons cu vișine și rom Macarons cu vișine și rom Sos de chili cu portocale Sos de chili cu portocale Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară, aluat foitaj Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară Elote cu jalapeño, servit proaspăt Elote cu jalapeño Biluțe Mochi umplute cu cremă de cocos, acoperite cu fulgi de cocos Mochi cu cremă de cocos Cidru cu bergamotă în cană Cidru cu bergamotă Gnocchi cu spumă de vin servit Gnocchi cu spumă de vin (Chateau) Cartofi umpluți la grătar BBQ servit Cartofi umpluți la grătar BBQ Înghețată de cafea cu frișcă servită Înghețată de cafea cu frișcă Cronut servit cu zahăr pudră Cronut Pâine naan cu dovlecei la grătar servită Naan cu dovlecei la grătar Ștrudel cu mandarine servit Ștrudel cu mandarine Pipote cu foi de dafin, tocană de pipote de pui cu foi de dafin și pătrunjel Pipote cu foi de dafin (moela) Budincă galbenă de orez Zerde cu șofran Zerde cu șofran Supă Minestrone cu broccoli, morcovi și paste, servită bogat Minestrone cu broccoli Zaru soba cu semințe de susan și ceapă verde Zaru soba cu semințe de susan Kofta de legume cu carne, prăjită și servită proaspăt Kofta condimentată cu legume Iaurt probiotic cu mere în consistență cremoasă, servit cu bucăți de fructe în bol alb Iaurt probiotic cu mere Welsh rarebit cu bere servit, în sos de brânză, pe pâine prăjită Welsh rarebit cu bere Croissant cu cafea vietnameză proaspăt copt Croissant cu cafea vietnameză Macarons cu vișine și rom Macarons cu vișine și rom Sos de chili cu portocale Sos de chili cu portocale
Sundae cu tofu în pahar cu fructe de pădure și granola
Cupă de desert sănătoasă cu tofu mătăsos și fructe de pădure

Sundae cu tofu

Autor: Flavelo
Rețete Prăjituri și deserturi
Cine ar fi crezut că tofu poate fi un ingredient pentru desert? Gustul neutru și consistența de budincă a tofu-ului mătăsos (silken tofu) sunt purtătorul perfect pentru aromele de fructe și miere. Un desert cremos, bogat în proteine, care poate fi consumat fără vinovăție.
🕒 Timp de preparare 15 min
⌛ Timp total 15 min
🍽️ Porții 2 porții
🔥 Calorii 350 kcal
🌍 Bucătărie Internațională

Ingrediente

Echipament necesar

  • Blender vertical sau blender

Informații alergeni

⚠️ Lapte
⚠️ Soia

Instrucțiuni

1 ✓

Mixează tofu-ul cu iaurtul, mierea și vanilia până devine omogen.

Sfat: Amestecă până obții o cremă complet fină, mătăsoasă.
2 ✓

Pasează fructele (sau lasă-le bucăți).

3 ✓

Stratifică în pahare: cremă de tofu, fructe, granola. Repetă.

Sfat: Crocănțeala granolei (textura) este un contrast important lângă crema moale.
4 ✓

Decorează cu mentă și servește imediat.

Sfat: Dacă lași să stea, granola absoarbe umezeala și se înmoaie.

Întrebări frecvente rețetă

Se simte gustul de tofu?
Dacă îl aromatizezi bine cu vanilie și fructe, gustul de tofu trece complet în plan secund, rămâne doar cremozitatea.

Ingrediente

  • 300 g Tofu mătăsos (Silken tofu)
  • 150 g Iaurt
  • 2 lg Miere
  • 1 lgț Extract de vanilie
  • 100 g Fructe de pădure congelate (dezghețate)
  • 30 g Granola
  • 4 buc. Frunze de mentă