- Se pierd substanțele valoroase din miere?
- Dacă o pui în lapte prea fierbinte (peste 60°C), da. Așteaptă până când laptele se răcește la o temperatură potrivită pentru băut.
Lapte cu miere
'Somniferul' străvechi. Deși știința dezbate dacă conținutul de triptofan al laptelui este suficient în sine pentru somnolență, efectul psihologic este incontestabil. Mirosul de lapte cald și miere evocă siguranță și liniște, ajutând la relaxare după o zi lungă.
Ingrediente
250
ml
Lapte
1
lg
Miere de producător
1
un praf
Scorțișoară măcinată (sau nucșoară)
Listă de cumpărături (0)
Echipament necesar
- Cană: Preferata ta.
Informații alergeni
Lapte
Instrucțiuni
1
✓
Încălzește laptele într-o cratiță sau la microunde până începe să facă aburi.
Sfat: Nu-l fierbe, pentru că laptele fiert are un alt gust și face 'pieliță'.
2
✓
Toarnă-l în cană și așteaptă un minut să se răcească puțin.
Sfat: Enzimele antibacteriene din miere sunt sensibile la căldură.
3
✓
Toarnă mierea și amestecă.
Sfat: Folosește miere polifloră sau de tei pentru efectul calmant.
4
✓
Presară deasupra un strop de scorțișoară.
Sfat: Mirosul de scorțișoară creează o senzație de căldură în creier.
Întrebări frecvente rețetă
Ingrediente
- 250 ml Lapte
- 1 lg Miere de producător
- 1 un praf Scorțișoară măcinată (sau nucșoară)