Eccles cake cu merișoare, prăjitură din aluat foietaj cu fructe Eccles cake cu merișoare Tiradito cu sos rocoto, felii de pește proaspăt și coriandru Tiradito cu sos rocoto Carrot chutney din morcovi proaspeți, cu arome condimentate și bogate Carrot chutney Pretzel cu sare proaspăt, făcut în casă, crocant și auriu Pretzel cu sare Zoolbia – prăjitură tradițională persană însiropată Zoolbia Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară, aluat foitaj Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară Elote cu jalapeño, servit proaspăt Elote cu jalapeño Biluțe Mochi umplute cu cremă de cocos, acoperite cu fulgi de cocos Mochi cu cremă de cocos Cidru cu bergamotă în cană Cidru cu bergamotă Gnocchi cu spumă de vin servit Gnocchi cu spumă de vin (Chateau) Cartofi umpluți la grătar BBQ servit Cartofi umpluți la grătar BBQ Înghețată de cafea cu frișcă servită Înghețată de cafea cu frișcă Cronut servit cu zahăr pudră Cronut Pâine naan cu dovlecei la grătar servită Naan cu dovlecei la grătar Ștrudel cu mandarine servit Ștrudel cu mandarine Pipote cu foi de dafin, tocană de pipote de pui cu foi de dafin și pătrunjel Pipote cu foi de dafin (moela) Budincă galbenă de orez Zerde cu șofran Zerde cu șofran Supă Minestrone cu broccoli, morcovi și paste, servită bogat Minestrone cu broccoli Zaru soba cu semințe de susan și ceapă verde Zaru soba cu semințe de susan Kofta de legume cu carne, prăjită și servită proaspăt Kofta condimentată cu legume Eccles cake cu merișoare, prăjitură din aluat foietaj cu fructe Eccles cake cu merișoare Tiradito cu sos rocoto, felii de pește proaspăt și coriandru Tiradito cu sos rocoto Carrot chutney din morcovi proaspeți, cu arome condimentate și bogate Carrot chutney Pretzel cu sare proaspăt, făcut în casă, crocant și auriu Pretzel cu sare Zoolbia – prăjitură tradițională persană însiropată Zoolbia Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară, aluat foitaj Eccles cake cu umplutură de mere și scorțișoară Elote cu jalapeño, servit proaspăt Elote cu jalapeño Biluțe Mochi umplute cu cremă de cocos, acoperite cu fulgi de cocos Mochi cu cremă de cocos Cidru cu bergamotă în cană Cidru cu bergamotă Gnocchi cu spumă de vin servit Gnocchi cu spumă de vin (Chateau) Cartofi umpluți la grătar BBQ servit Cartofi umpluți la grătar BBQ Înghețată de cafea cu frișcă servită Înghețată de cafea cu frișcă Cronut servit cu zahăr pudră Cronut Pâine naan cu dovlecei la grătar servită Naan cu dovlecei la grătar Ștrudel cu mandarine servit Ștrudel cu mandarine Pipote cu foi de dafin, tocană de pipote de pui cu foi de dafin și pătrunjel Pipote cu foi de dafin (moela) Budincă galbenă de orez Zerde cu șofran Zerde cu șofran Supă Minestrone cu broccoli, morcovi și paste, servită bogat Minestrone cu broccoli Zaru soba cu semințe de susan și ceapă verde Zaru soba cu semințe de susan Kofta de legume cu carne, prăjită și servită proaspăt Kofta condimentată cu legume
Kefir cu ceai verde și coacăze negre servit în pahar
Băutură probiotică sănătoasă și răcoritoare cu ceai verde

Kefir probiotic cu ceai verde și coacăze negre

Autor: Flavelo
Rețete Vegetariene și Vegane Băuturi
O adevărată băutură funcțională, unde antioxidanții din ceaiul verde întâlnesc flora vie din kefir. Astringența coacăzelor negre se potrivește de minune cu aciditatea kefirului.
🕒 Timp de preparare 40 min
⌛ Timp total 40 min
🍽️ Porții 2 porții
🔥 Calorii 160 kcal
🌍 Bucătărie Modern

Ingrediente

Echipament necesar

  • Blender
  • Sită

Informații alergeni

⚠️ Lapte

Instrucțiuni

1 ✓

Prepară un ceai verde tare (cu apă la max 80°C) și răcește-l complet.

Sfat: Apa prea fierbinte extrage taninurile, făcând ceaiul amar.
2 ✓

Mixează fructele, strecoară-le (dacă te deranjează semințele), apoi amestecă-le cu ceaiul rece și kefirul.

Sfat: Mediul acid (kefir+fructe) ajută la stabilizarea vitaminei C.

Întrebări frecvente rețetă

De ce moare kefirul?
Dacă îl pui în ceai fierbinte. Ceaiul trebuie răcit complet la temperatura camerei, altfel căldura ucide bacteriile benefice.

Ingrediente

  • 250 ml Ceai verde (infuzie tare, răcită)
  • 100 g Coacăze negre (pasate)
  • 300 ml Kefir
  • 1 lg Miere