Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ servită Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ Pogăcele cu coriandru servite Pogăcele cu coriandru Ștrudel cu zmeură servit Ștrudel cu zmeură Cidru cu gem de mere în cană Cidru cu gem de mere Pernuțe de aluat prăjit Boorsok într-un coș Boorsok Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ servită Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ Pogăcele cu coriandru servite Pogăcele cu coriandru Ștrudel cu zmeură servit Ștrudel cu zmeură Cidru cu gem de mere în cană Cidru cu gem de mere Pernuțe de aluat prăjit Boorsok într-un coș Boorsok
Băutură Hot Toddy decorată cu baton de scorțișoară și felie de lămâie
Cocktail cald de iarnă cu whiskey, miere și citrice aburinde.

Hot Toddy

Autor: Flavelo
Rețete Băuturi
Hot Toddy este răspunsul scoțienilor la serile reci de iarnă și la răceala incipientă. Aceasta nu este doar o băutură alcoolică, ci o 'poțiune' caldă, unde mierea calmează gâtul, lămâia oferă vitamina C, iar whiskey-ul... ei bine, whiskey-ul are grijă de suflet și încălzește corpul prin efectul său vasodilatator.
🕒 Timp de preparare 5 min
⌛ Timp total 5 min
🍽️ Porții 1 porții
🔥 Calorii 160 kcal
🌍 Bucătărie Internațională

Ingrediente

Echipament necesar

  • Pahar din sticlă termorezistentă: Pentru aspect și rezistență la căldură.
  • Storcător de lămâie: Pentru sucul proaspăt.

Instrucțiuni

1 ✓

Fierbe apa și toarn-o în paharul termorezistent pentru a-l încălzi, apoi aruncă apa.

Sfat: Dacă preîncălzești paharul, băutura rămâne fierbinte mai mult timp, iar sticla nu se sparge din cauza șocului termic.
2 ✓

Pune pe fundul paharului mierea și whiskey-ul, stoarce puțin suc de lămâie.

Sfat: Mierea se dizolvă mai ușor în alcoolul cald decât în apă.
3 ✓

Toarnă apa fierbinte proaspătă și amestecă până când mierea se dizolvă complet.

Sfat: Nu folosi apă clocotită, las-o să stea un minut după fierbere, ca să nu îți ardă limba și să nu evapore imediat alcoolul.
4 ✓

Decorează cu felia de lămâie și batonul de scorțișoară.

Sfat: Inhalarea aromei de lămâie și scorțișoară care se ridică odată cu aburii fierbinți este, de asemenea, parte din experiență.

Întrebări frecvente rețetă

Pot folosi alt alcool?
Da, este excelent și cu rom închis sau brandy, dar gustul original este dat de whiskey.

Ingrediente

  • 50 ml Whiskey (irlandez sau scoțian)
  • 150 ml Apă fierbinte
  • 1 lg Miere
  • 1 felie Lămâie (și puțin suc de lămâie)
  • 1 buc. Baton de scorțișoară (opțional)