Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână
Cidru cu miere și migdale servit în pahar
Desert lichid din cidru fierbinte, decorat cu un moț de frișcă și migdale crocante.

Cidru cu miere și migdale

Autor: Flavelo
Rețete Vegetariene și Vegane Băuturi
Cidrul (vinul de mere) nu este bun doar rece și cu bule. Fierbinte, pătruns de condimente, este o alternativă mai ușoară la vinul fiert. Mierea rotunjește acizii mărului, iar migdalele prăjite aduc un element „de ronțăit” în băutură. Un adevărat balsam pentru suflet.
🕒 Timp de preparare 10 min
🍳 Timp de gătire 10 min
⌛ Timp total 20 min
🍽️ Porții 2 porții
🔥 Calorii 290 kcal
🌍 Bucătărie Internațională

Ingrediente

Echipament necesar

  • Oală
  • Tel (pentru frișcă)

Informații alergeni

⚠️ Migdale
⚠️ Lapte

Instrucțiuni

1 ✓

Prăjește migdalele într-o tigaie uscată până devin aurii.

Sfat: Uleiurile esențiale se activează la căldură, gustul va fi mai intens.
2 ✓

Încălzește cidrul cu condimentele (scorțișoară, cuișoare, sare) până la punctul de fierbere, dar nu-l fierbe clocotit.

Sfat: Sarea evidențiază gusturile dulci.
3 ✓

Ia de pe foc, amestecă în el mierea și vanilia. Lasă să stea 5 minute.

Sfat: Nu fierbe mierea și vanilia, pentru că își pierd aromele.
4 ✓

Strecoară în pahare, pune deasupra un moț de frișcă și presară migdalele.

Întrebări frecvente rețetă

Fără alcool?
Dacă cumperi cidru alcoolic, la fierbere o parte din alcool se evaporă, dar nu tot! Pentru copii folosește suc de mere nefiltrat.

Ingrediente

  • 500 ml Cidru de mere (alcoolic sau fără)
  • 40 g Miere
  • 50 g Migdale feliate
  • 1 buc. Băț de scorțișoară
  • 3 buc. Cuișoare
  • 1 lgț Extract de vanilie
  • 100 ml Frișcă lichidă rece (pentru bătut)
  • 1 un praf Sare