Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ servită Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ Pogăcele cu coriandru servite Pogăcele cu coriandru Ștrudel cu zmeură servit Ștrudel cu zmeură Cidru cu gem de mere în cană Cidru cu gem de mere Pernuțe de aluat prăjit Boorsok într-un coș Boorsok Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ servită Varză de Bruxelles cu miere și chili la grătar BBQ Pogăcele cu coriandru servite Pogăcele cu coriandru Ștrudel cu zmeură servit Ștrudel cu zmeură Cidru cu gem de mere în cană Cidru cu gem de mere Pernuțe de aluat prăjit Boorsok într-un coș Boorsok
Smoothie cu mango în pahar înalt, decorat cu felii de mango
Explozie de vitamine tropicale cu mango proaspăt și iaurt cremos.

Smoothie cu mango

Autor: Flavelo
Rețete Băuturi
O înghițitură de tropice în pahar. Mango, 'regele fructelor', cu textura sa natural cremoasă, este baza perfectă pentru această băutură. Aciditatea iaurtului evidențiază dulceața florală a mangoului, astfel încât poate fi un desert complet sau un mic dejun chiar și fără adaos de zahăr.
🕒 Timp de preparare 5 min
⌛ Timp total 5 min
🍽️ Porții 1 porții
🔥 Calorii 210 kcal
🌍 Bucătărie Internațională

Ingrediente

Echipament necesar

  • Blender de mare putere: Ca gheața și fibrele să fie complet fine.

Informații alergeni

⚠️ Lapte

Instrucțiuni

1 ✓

Curăță mangoul, taie pulpa de pe sâmbure în cuburi.

Sfat: Dacă folosești mango congelat, omite gheața, deoarece fructul în sine răcește băutura la o consistență densă, asemănătoare cu granita.
2 ✓

Pune în aparat mangoul, iaurtul și laptele. Mixează până devine fin.

Sfat: Toarnă întotdeauna lichidul aproape de lame (jos), ca să prindă mai ușor bucățile solide (Efect Vortex).
3 ✓

Gustă, și dacă e nevoie, adaugă acum miere sau gheață, apoi amestecă din nou.

Sfat: Gusturile sunt mai puțin intense la rece, așa că s-ar putea să fie nevoie să reglezi puțin dulceața.

Întrebări frecvente rețetă

De ce este băutura ațoasă/fibroasă?
Anumite soiuri de mango sunt mai fibroase. Taie pulpa mai departe de sâmbure, sau mixează mai mult timp.

Ingrediente

  • 1 buc. Mango copt (sau 200g congelat)
  • 150 g Iaurt natural (tip grecesc)
  • 100 ml Lapte (sau lapte de cocos)
  • 1 lgț Miere (doar dacă mangoul nu e destul de dulce)
  • 3 buc. Cuburi de gheață