Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână
Prăjitură cu mere și scorțișoară servită
Desert simplu și gustos cu mere și scorțișoară, gata în câteva minute

Prăjitură cu mere și scorțișoară

Autor: Flavelo
Rețete Prăjituri și deserturi
Întâlnirea dintre 'plăcinta leneșului' și prăjiturile amestecate. Această rețetă este pentru cei care iubesc gustul plăcintei cu mere, dar nu au timp să se chinuie cu întinderea aluatului. Bucățile de mere se înmoaie în aluat în timpul coacerii, creând mici 'buzunare' pline de gust și umiditate.
🕒 Timp de preparare 20 min
🍳 Timp de gătire 35 min
⌛ Timp total 1 oră 5 min
🍽️ Porții 8 porții
🔥 Calorii 285 kcal
🌍 Bucătărie Maghiară

Ingrediente

Echipament necesar

  • Tavă
  • Mixer manual
  • Curățător și cuțit

Informații alergeni

⚠️ Gluten
⚠️ Lapte
⚠️ Ou

Instrucțiuni

1 ✓

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Tapetează tava cu hârtie.

Sfat: Hârtia ușurează scoaterea și spălatul vaselor.
2 ✓

Amestecă făina, praful de copt și scorțișoara.

Sfat: Scorțișoara amestecată cu făina se distribuie mai bine, nu face cocoloașe.
3 ✓

Bate spumă untul cu zahărul, adaugă ouăle, apoi laptele.

Sfat: Nu te speria dacă la adăugarea laptelui compoziția pare să se 'taie' puțin, făina o va lega.
4 ✓

Încorporează amestecul de făină, apoi cu grijă merele tăiate cubulețe.

Sfat: Merele încorporează-le doar la final, cu o lingură de lemn, ca să nu se zdrobească.
5 ✓

Nivelează în tavă și coace 30-35 de minute (testul scobitorii).

Sfat: Dacă e gata, las-o să se răcească în tavă, pentru că fierbinte se rupe.

Întrebări frecvente rețetă

S-au lăsat merele la fund. De ce?
Aluatul a fost prea lichid sau bucățile de mere prea mari. Taie merele mai mici sau tăvălește-le în puțină făină înainte de a le pune în aluat.

Ingrediente

  • 200 g Făină albă
  • 100 g Unt moale
  • 120 g Zahăr
  • 2 buc. Ouă
  • 100 ml Lapte
  • 1 lgț Praf de copt
  • 3 buc. Mere (curățate, tăiate cuburi)
  • 1 lgț Scorțișoară măcinată
  • 20 g Zahăr pudră pentru presărat