Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână Anago tempura, servit proaspăt Anago tempura Aşure cu grâu, decorat cu nucă, stafide și scorțișoară. Aşure cu grâu Flan cu scorțișoară servit pe o farfurie frumoasă Flan cu scorțișoară Pâine naan cu brânză de capră și rucola servită Naan cu brânză de capră și rucola Kimchi picant servit Kimchi picant Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Causa de cangrejo, servit cu cartofi cremoși și raci, decorat cu coriandru proaspăt Causa de cangrejo (cu raci) Fish pie cu usturoi, cu cartofi aurii cremoși și umplutură de pește Plăcintă de pește (Fish Pie) cu usturoi Knödel german cu ciuperci servit cu unt Knödel german cu ciuperci Sos închis la culoare cu bucăți de fructe și ardei servit Sos fructat de oțet balsamic cu jalapeño Chefir probiotic cu brânză în pahare, decorat cu coajă de lămâie Chefir probiotic cu brânză de vaci Clătite Pancit servite, clătite sărate filipineze cu paste și legume Clătite Pancit Samosa picantă cu ton servită Samosa picantă cu ton Oi Sobagi, castraveți picanți coreeni în sos de soia și cu semințe de susan Oi Sobagi Vatapá de camarão servită cu creveți, lapte de cocos și condimente proaspete Vatapá de camarão Crostata cu ricotta și coajă de lămâie servită, plăcintă italiană rustică Crostata cu ricotta și coajă de lămâie Laksa Tangerang, supă de pui cu cocos, tăiței de orez și condimente proaspete Laksa Tangerang Covrigi cu mac și vișine serviți Covrigi cu mac și vișine Tunnbröd de casă servit Tunnbröd de casă Gnocchi cu brânză de vaci și smântână servit Gnocchi cu brânză de vaci și smântână
Pită picantă cu pui condimentat și sos de iaurt
O explozie de arome picante într-o pită grecească pufoasă

Pită Picantă

Autor: Flavelo
Rețete Feluri principale Mâncăruri rapide
Când prospețimea grecească întâlnește focul chiliului. Conținutul de capsaicină al ardeiului iute nu doar arde limba, ci eliberează și endorfine în creier, provocând o senzație de fericire. Această mâncare este un stimulent de dispoziție dovedit științific.
🕒 Timp de preparare 30 min
🍳 Timp de gătire 10 min
⌛ Timp total 40 min
🍽️ Porții 4 porții
🔥 Calorii 620 kcal
🌍 Bucătărie Grecesc-Fusion

Ingrediente

Echipament necesar

  • Tigaie
  • Bol

Informații alergeni

⚠️ Gluten
⚠️ Lapte

Instrucțiuni

1 ✓

Amestecă uleiul, usturoiul, sosul chili și condimentele. Încorporează puiul tăiat fâșii.

Sfat: Folosește mănuși de cauciuc dacă lucrezi cu chili proaspăt, ca să nu duci mâna la ochi!
2 ✓

Călește puiul în tigaia fierbinte până se rumenește.

Sfat: Zaharurile din marinada chili (dacă sosul are) se caramelizează repede, ai grijă să nu le arzi!
3 ✓

Amestecă sosul de iaurt cu lămâia și coriandrul.

Sfat: Iaurtul acrișor răcorește carnea picantă.
4 ✓

Umple pita cu carnea și legumele proaspete, stropește cu sos.

Sfat: Conținutul de apă al legumelor proaspete ajută la stingerea focului.

Întrebări frecvente rețetă

A ieșit marinada prea iute?
Adaugă puțină miere sau zahăr. Gustul dulce contrabalansează iuțeala.

Ingrediente

  • 4 bucăți pită
  • 400 g piept de pui
  • 1 bucată ardei chili roșu
  • 2 căței usturoi
  • 1 bucată ceapă roșie
  • 2 bucăți roșii
  • 1 bucată castravete
  • 30 ml ulei de măsline
  • 1 linguriță sos chili (ex. Sriracha sau pastă de ardei iute)
  • 150 g iaurt grecesc
  • 20 ml suc de lămâie
  • 1 linguriță boia afumată
  • 1 legătură coriandru proaspăt