Gofre în formă de inimă

Forma nu este doar estetică: aparatele de gofre în formă de inimă produc de obicei un aluat mai subțire decât cele belgiene groase. Asta înseamnă că gofra va fi mai crocantă și va avea mai puțin miez moale. Vedeta de Valentine's Day, dar înveselește micul dejun oricând vrei să strecori puțină dragoste pe masă.
🕒 Timp de preparare 15 min
🍳 Timp de gătire 15 min
Timp total 30 min
🍽️ Porții 4 porții
🔥 Calorii 560 kcal
🌍 Bucătărie Internațională

Ingrediente

Echipament necesar

  • Aparat de gofre în formă de inimă
  • Vas pentru baie de aburi

Informații alergeni

⚠️ Gluten
⚠️ Lapte
⚠️ Ouă

Instrucțiuni

1

Prepară aluatul clasic de gofre dulci (principiul uscat + umed).

2

Coace în formă. Aparatele în formă de inimă coc mai repede, ai grijă!

3

Topește ciocolata la aburi, bate frișca.

Sfat: La aburi ciocolata nu se arde, doar se topește.
4

Servește gofra stropită cu ciocolată, cu frișcă și fructe.

Întrebări frecvente rețetă

Nu am aparat în formă de inimă.
Nicio problemă, coace în unul tradițional, gustul va fi la fel de delicios!

Ingrediente

  • 250 g Făină albă
  • 200 ml Lapte
  • 50 g Unt (topit)
  • 2 buc Ouă
  • 10 g Praf de copt
  • 50 g Zahăr cristal
  • 10 g Zahăr vanilat
  • 1 praf Sare
  • 50 g Ciocolată neagră
  • 100 g Fructe proaspete asortate
  • 150 ml Smântână pentru frișcă
  • 20 g Miere