Yakisoba cu legume, tăiței prăjiți serviți cu legume colorate Yakisoba cu legume Vetkoek cu umplutură de ouă, gogoși prăjite de culoare aurie Vetkoek cu umplutură de ouă Achari paneer tikka, bucăți de paneer la grătar, condimentate în marinadă de iaurt, servite cu coriandru proaspăt și lămâie Achari paneer tikka Tofu pane fără gluten, servit cu pătrunjel proaspăt Tofu pane fără gluten Bunny chow cu năut servit în pâine, decorat cu coriandru Bunny chow cu năut Tostón cu pui, cu guacamole de avocado, servit pe pâine prăjită Tostón cu pui Gustări Sev Puri aranjate pe platou, cu chutney verde și iaurt Sev puri cu chutney verde picant Sos Mojo picón roșu picant, servit cu ardei colorați bogați și condimente Mojo picón (roșu picant) Koeksister cu glazură de portocale, cu aluat proaspăt prăjit și acoperit cu sirop de portocale Koeksister cu glazură de portocale Gado-gado cu tofu și tempeh, legume crocante și sos de arahide Gado-gado cu tofu și tempeh Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Elarji cu brânză Sulguni aluat proaspăt copt cu brânză bogată și condimente Elarji cu brânză Sulguni Dahi puri cu sev sos de iaurt năut și sev crocant servit Dahi puri cu sev Cuchuco de maíz supă bogată de porumb și fasole cu carne de vită Cuchuco de maíz Chingri malai cu garam masala servit, cu coriandru proaspăt și zeamă de lime Chingri malai cu garam masala Chingri bhuna cu chili verde, raci picanți și coriandru proaspăt Chingri bhuna cu chili verde Callos cu morcovi, servit cu carne de porc și legume pe o farfurie Callos cu morcovi Cachopo cu legume, carne umplută crocantă și legume proaspete Cachopo cu legume Bánh xèo cu fasole mung, decorat cu coriandru proaspăt Bánh xèo cu fasole mung Beiju îndulcit cu miere, decorat cu fulgi de cocos Beiju îndulcit cu miere Yakisoba cu legume, tăiței prăjiți serviți cu legume colorate Yakisoba cu legume Vetkoek cu umplutură de ouă, gogoși prăjite de culoare aurie Vetkoek cu umplutură de ouă Achari paneer tikka, bucăți de paneer la grătar, condimentate în marinadă de iaurt, servite cu coriandru proaspăt și lămâie Achari paneer tikka Tofu pane fără gluten, servit cu pătrunjel proaspăt Tofu pane fără gluten Bunny chow cu năut servit în pâine, decorat cu coriandru Bunny chow cu năut Tostón cu pui, cu guacamole de avocado, servit pe pâine prăjită Tostón cu pui Gustări Sev Puri aranjate pe platou, cu chutney verde și iaurt Sev puri cu chutney verde picant Sos Mojo picón roșu picant, servit cu ardei colorați bogați și condimente Mojo picón (roșu picant) Koeksister cu glazură de portocale, cu aluat proaspăt prăjit și acoperit cu sirop de portocale Koeksister cu glazură de portocale Gado-gado cu tofu și tempeh, legume crocante și sos de arahide Gado-gado cu tofu și tempeh Espetada cu ananas, servită cu coriandru proaspăt Espetada cu ananas Elarji cu brânză Sulguni aluat proaspăt copt cu brânză bogată și condimente Elarji cu brânză Sulguni Dahi puri cu sev sos de iaurt năut și sev crocant servit Dahi puri cu sev Cuchuco de maíz supă bogată de porumb și fasole cu carne de vită Cuchuco de maíz Chingri malai cu garam masala servit, cu coriandru proaspăt și zeamă de lime Chingri malai cu garam masala Chingri bhuna cu chili verde, raci picanți și coriandru proaspăt Chingri bhuna cu chili verde Callos cu morcovi, servit cu carne de porc și legume pe o farfurie Callos cu morcovi Cachopo cu legume, carne umplută crocantă și legume proaspete Cachopo cu legume Bánh xèo cu fasole mung, decorat cu coriandru proaspăt Bánh xèo cu fasole mung Beiju îndulcit cu miere, decorat cu fulgi de cocos Beiju îndulcit cu miere

Ingrediente

Gumă de carruba în bol ceramic și lingură, alături de păstăi de roșcov

Gumă de carruba: Agentul de îngroșare natural și sursă de fibre
Dude negre (Morus nigra) proaspete, fructe întregi și secționate

Dude negre: Fructele suculente ale dudului, pline de antioxidanți
Dude albe proaspete (Morus alba), fructe întregi și tăiate pe o suprafață curată

Dude albe: Fructele dulci și hrănitoare ale dudului
Ulei de trufe în sticlă mică, alături de felii de trufe și servit în bol

Ulei de trufe: Nota de lux care transformă orice preparat
Fructe proaspete de Schisandra roșii, unele tăiate, în stare crudă

Fructe de Schisandra: Boabele cu cinci arome și puteri vindecătoare
Tărâțe de secară în bol și împrăștiate pe o suprafață rustică

Tărâțe de secară: Hrana naturală a florei intestinale
Ulei din tărâțe de orez în sticlă, alături de boabe de orez și tărâțe

Ulei din tărâțe de orez: Aurul lichid al bucătăriei asiatice
Tărâțe de orez într-un bol ceramic mic și presărate pe o suprafață de lemn

Tărâțe de orez: Comoara nutrițională ascunsă a bobului de orez
Pudră proteică de orez brun de culoare bej într-un bol, lângă boabe de orez

Pudră proteică de orez brun: Puterea pură a plantelor
Miere de rapiță cu textură cremoasă în borcan, alături de o linguriță pentru miere

Mierea de rapiță: Delicatesa cremoasă cu beneficii surprinzătoare
Bucăți de propolis brut pe o suprafață de lemn, în stare naturală

Propolis brut: Rășina vindecătoare a naturii, efecte și utilizare
Făină de plantain în bol, alături de o lingură și felii uscate de banane verzi

Făină de banane verzi: Alternativa sănătoasă și versatilă din Plantain